榄角豆豉蒸鳊鱼
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幸骑蜗牛追导弾
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食材
鳊鱼（鳊鱼不去鲮蒸 我准备用其他去鲮的鱼代替）
适量
榄角 豆豉 果皮
适量
步骤
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1. 陈皮泡水 -
2. 少许榄角切碎，不用太碎配少量的豆豉和果皮就会香一些豆豉也切碎
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3. 加入果皮丝用豆粉捞匀
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4. 铺到鱼身上鱼身不用割刀鳊鱼扁扁薄薄，最多8分钟
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5. 淋油（不用热也可以，因为没有葱姜）淋豉油，浇在榄角上
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6. 盘子里加了点不知是细葱丝还是柠檬叶
小贴士
鳊鱼蒸阿爷说不去鳞，去了会粗糙。
但是我特别讨厌鱼鳞，绝对不吃，所以还是会去鳞。
但是我特别讨厌鱼鳞，绝对不吃，所以还是会去鳞。
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