葱烤青鱼
6.5万热度
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seam虚心
借鉴葱烤鲫鱼的做法，但使用青鱼块
不同于爆鱼的味道
不同于爆鱼的味道
食材
葱
根
老抽
勺
料酒
勺
盐
克
糖
克
油
克
青鱼块
适量
步骤
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1. 青鱼洗净切成块，大小和爆鱼类似
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2. 将鱼块放入调料（酱油 葱姜 ）浸泡入味等
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3. 平底锅放油 加入鱼块煎熟备用
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4. （可直接在油锅，也可以洗干净后）将浸泡酱汁烧热，加入鱼块烧收汁