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桂花青鱼块
6万热度
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帅气jug
“桂花青鱼块”:制作筒单,成品肉质鲜美,自然冷却后味儿更完美!
食材
青鱼块
500g
生姜
3片
白酒
少许
桂花
5g
步骤
  • 1. 一:将青鱼块腌制一下(整条青鱼宰好后千万别清洗,直接腌制分袋放速冻备用即可!)
  • 2. 二:将水煮沸腾后转成小火!
  • 3. 三:沸水转成小火,即放入腌制好的青鱼块,同时放入桂花,小火焖制15分钟即可!
  • 4. 四:15分钟到,取出即成!(待自然冷却几小时后味儿更完美!)
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