糖醋罗非鱼
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无关痛痒吉
就是学着做,希望爸爸妈妈可以品尝到
食材
罗非鱼
一条
葱花
适量
生姜
适量
胡椒粉
少量
料酒
两勺
醋
两大勺
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 洗净,两面三刀,均匀的把胡椒粉涂抹在两面,用葱花,生姜撒上,掩制十分钟。
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2. 配料:放两大勺醋,切好的姜沬,盐适量,料酒适量,生抽两勺,糖适量,
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3. 油炸,注意把握火侯。
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4. 发少许油,把掩鱼的葱花,姜片放入锅中,翻炒出香味后,到入配好的汁,翻炒一分钟。
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5. 最后,到入鱼面,就可以了。
小贴士
一定要把握好火侯哦!