酸辣罗非鱼
13.5万热度
38收藏
收藏
|
气鬼宿命的猫猫漎
这道菜暂时还没有介绍
食材
罗非鱼
2条
大葱
1根
姜
10片
蒜
15瓣
料酒
3勺
白糖
10克
酱油
5勺
盐
6克
生抽
4勺
香菜
4根
红辣椒皮(不辣)
25个
步骤
-
1. 罗非鱼刮鳞后洗干净控水 -
2. 洗干净切段
-
3. 洗净切片
-
4. 10-15瓣轻拍一下
-
5. 辣椒皮提前用温水浸泡好切段
-
6. 2-3汤匙糖
-
7. 6-8汤匙酱油和15-20汤匙醋，盐一汤匙，将所有配件放在一个碗内备用
-
8. 将鱼煎至两面金黄，加入所有配料，加水煮20-25分钟
-
9. 收干水份，既可食用