剁椒小黄鱼
6.2万热度
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林僖诒绽泳
喜欢辣的，就做了剁椒的
食材
小黄鱼
4条
剁椒
适量
步骤
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1. 小黄鱼洗干净下面垫姜片 -
2. 小黄鱼上面浇料酒和油，再放剁椒在上面，剁椒有咸味，我没有再加调料，蒸鱼我喜欢倒些油，蒸出来的鱼会嫩。
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3. 上锅蒸，我是水开后再蒸了10分钟，鱼大的话释放再加时间
小贴士
姜垫在下面，鱼容易熟