烤鲍鱼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/a4/7a/93i32c_720.jpg?ver=1)
7.8万热度
33收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
匆说言词撩
这道菜暂时还没有介绍
食材
鲍鱼
4个
蒜末、葱末
适量
蒜蓉辣酱
适量
油
少许
步骤
-
1. 鲍鱼刷干净,水烧开下鲍鱼然后马上捞上来。去除内脏,切十字花刀备用。
-
2. 烤盘铺锡纸,姜蒜末后将鲍鱼放在锡纸上。在鲍鱼上刷蒜蓉辣酱后撒少量姜蒜末,然后刷一层油。喜欢重口味可多刷几次酱。
-
3. 烤箱200度预热,放入鲍鱼烤盘10分钟正面,5分钟翻面。然后就好啦!
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
喜欢海鲜原味的无需提前腌制,喜欢重口味可提前刷酱半小时腌制入味。鲍鱼刷薄层油即可。喜欢干口感的直接烤制,喜欢水润口感的可在鲍鱼上铺一层锡纸。
-
这道菜的其他做法
-
香烤鲍鱼
108收藏3万热度 -
蚝油黑椒烤鲍鱼
174收藏5.7万热度 -
烤鲍鱼
777收藏5万热度 -
超简单酱汁烤鲍鱼
20收藏9.5万热度 -
鲍鱼鸡肉炒饭配烤大虾
16收藏8.2万热度