自从人类喝了发酵过的葡萄汁，那种晕眩感，让人类爱上这个感觉，于是产生了酒。不同的国家有不同的文化，不同的文化，酝酿出不同的酒，比如说法国的红酒，中国的白酒，英国的威士忌，这些都是非常经典的名酒。今天在我的厨房，我们不是要来喝酒，我们来让大家看看，如何用酒入菜。酒入菜会带来什么样的效果呢？你看看就知道了。