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白汁培根意大利面
14万热度
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大脸猫drawback
浓郁的白汁意面,让人欲罢不能!在家也可以做出可口西式面条哦!
时间: 10-30分钟
食材
意面
120g
培根
3片
口蘑
5朵
黄油
20g
4g
蒜头
1粒
淡奶油
30ml
罗勒干
少许
步骤
  • 1. 烧过开水,煮意面
  • 2. 看着水量,不要烧干了,或者烧糊了。
  • 3. 煮好后泡着凉白开。
  • 4. 煮面的时候,蒜头切沫。
  • 5. 培根切小块。
  • 6. 口蘑洗干净,切薄片。
  • 7. 取黄油,热锅融化
  • 8. 放入蒜沫爆香,放入白蘑菇、培根、淡奶油。中火煮。
  • 9. 煮到酱汁浓稠
小贴士
1、冷水泡意面可以保持面条的口感,还有不会黏在一起。
2、面条要趁热吃,香味更浓郁。
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