虾皮丝瓜
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徐大哈哈哈哈
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食材
丝瓜
三条
虾皮
一把
小葱
一根
盐
一小勺
菜籽油
一大勺
步骤
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1. 丝瓜去皮切滚刀块、小葱切葱花 -
2. 虾皮洗净
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3. 锅里放菜籽油、炒丝瓜
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4. 炒变色后、加水煮丝瓜
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5. 丝瓜煮熟后加入虾皮和盐翻炒均匀
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6. 起锅、撒葱花
小贴士
铁锅做丝瓜很容易让丝瓜变黑、所以在做的时候、需要起锅的时候放虾皮和盐
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