虾皮丝瓜汤
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万物可爱你尤其是
好吃
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 丝瓜削去表皮。
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2. 切成薄片。
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3. 准备好虾皮。
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4. 葱切碎。
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5. 锅内注入水,放入虾皮一起煮开。
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6. 水开后,倒入丝瓜片。
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7. 加少量的油。
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8. 煮至丝瓜断生后熄火,调入适量的盐。
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9. 撒上葱花即可。
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丝瓜本身清甜,无需其他味重的调味品,煮至断生后即可熄火,待汤稍凉后口感是最合适的。