您的位置: 首页>菜谱分类>66小姐的清炒葫芦with虾皮
66小姐的清炒葫芦with虾皮
7.9万热度
26收藏
爱美
既有海鲜的鲜味,也有绿色蔬菜的营养,绿油油的,看起来也非常清爽,葫芦本身美容养颜外加减肥,而虾皮含钙很高,两者搭配互补!
PS:老公最爱的蔬菜,经常喝的汤都不剩,做起来也非常方便。感谢老公帮忙拍照!今天我忘记买葱了,有葱的筒子们别忘记撒少许葱花!
食材
葫芦
1根
虾皮
两把
少许
少许
鸡精
少少许
步骤
  • 1. 原料展示,葫芦一根(4元多)虾皮(4元,可以烧两次)
  • 2. 葫芦洗净,去皮
  • 3. 切小薄片,小条也可以的
  • 4. 热锅,锅内放油
  • 5. 油没有泡沫以后,火速导入葫芦
  • 6. 翻炒一会儿,抓两把虾皮,继续翻炒至葫芦略微透明
  • 7. 加水,稍稍漫过葫芦,加少许盐,虾皮本身就有点咸,盐不能放太过,然后盖锅盖,大火烧开后,转中火开盖2分钟左右,略撒鸡精,出锅!
小贴士
虾皮本身就带点咸味,撒调料的时候注意少放点盐!
这道菜的其他做法

清炒葫芦

715收藏
6.4万热度

清炒葫芦瓜

744收藏
9.1万热度

清炒葫芦

784收藏
7.4万热度

清炒葫芦丝

32收藏
10.8万热度

清炒葫芦

159收藏
5.2万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱