您的位置: 首页>菜谱分类>奶牛家的虾仁杂蔬咖喱炒饭
奶牛家的虾仁杂蔬咖喱炒饭
6.4万热度
32收藏
半盏茶茉莉花
爱吃咖喱的人一定不要错过喽……
食材
隔夜米饭
适量
虾仁
适量
豌豆
适量
洋葱
适量
口蘑
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
2只
适量
鸡精
适量
咖喱粉
适量
步骤
  • 1. 把两个鸡蛋打入米饭里用筷子拌匀待用,这样炒出来的米饭才会粒粒分明
  • 2. 热锅倒油,油热之后将切好的配菜(切丁)炒2分钟,然后加入虾仁一起炒,待炒熟后盛出。
  • 3. 锅里再倒油,油热后加入米饭炒散,加适量盐和鸡精调味。这时将配菜加入米饭里翻炒均匀后放咖喱粉,尝尝咸淡就可出锅了。
  • 4. 重口味炒饭搭配一杯香浓豆浆或水果汁都是非常不错的。
小贴士
1.这是我根据自己的做饭习惯整理出来的,有什么不足之处请大家多多包涵。
2.咖喱粉大家买自己喜欢的品牌就好。
3.第一次加盐不要放太多,待咖喱粉加入之后尝尝咸淡,不够再加。
4.配菜大家选自己爱吃的就好。
5.虾仁我没有提前腌制,去掉虾线冲洗干净就直接下锅了,也没有怪味。
6.过程图有机会了再补
这道菜的其他做法

虾仁鸡丁咖喱炒饭

43收藏
6.1万热度

菠萝虾仁椰香咖喱炒饭

50收藏
6.9万热度

杂蔬咖喱焖饭

176收藏
7.6万热度

杂蔬咖喱焖饭

24收藏
7.5万热度

虾仁杂蔬汤

113收藏
3万热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱