冰糖桂花雪梨
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少年先疯队队长
盛夏三伏已近尾声 天气即将入秋 冰糖桂花雪梨 为自己和家人滋润养颜 甜蜜好心情
食材
皇冠雪梨
4只
黄冰糖
250g
特级桂花
10g
步骤
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1. 雪梨洗净待用 -
2. 雪梨削皮
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3. 切段后切块备用
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4. 炖盅内铺一层黄冰糖一层桂花
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5. 将雪梨块铺在冰糖桂花上
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6. 铺一层黄冰糖与桂花 重复5、6步骤至炖盅铺满 下炖锅隔水炖煮5小时
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7. 5小时后取出炖盅 用瓷勺将雪梨块稍稍碾碎 晾凉装入密封罐 入冰箱冷藏
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8. 用干净小勺根据需要取用 冲入适量热水、温水或冷水 口感自调