菌菇煲
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苛柑拖肛焙
节日里是不是吃的东西太多太腻了呢?来一碗清淡的菌菇汤清清肠胃,排排毒也是极好的。
食材
海鲜菇
适量
平菇
适量
白灵菇
适量
蟹味菇
适量
葱段
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 菌菇去根部,洗净,开水锅里焯2分钟
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2. 葱切长段
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3. 将焯好的菌菇和葱段放入砂锅内,加80%的水大火煮。水开后转小火焖半个小时到一个小时左右
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4. 关火后加少许食盐和香油调味
小贴士
1、清淡的做法,除了简单的调味,没有多余的调味料,隔段时间喝一次排毒清肠子是最好的了。
2、想要味道清香点的话,可以先爆锅后再加水煮。还可以加入木耳、腐竹。
2、想要味道清香点的话,可以先爆锅后再加水煮。还可以加入木耳、腐竹。
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