网红紫薯仙豆糕
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咕讶仪温贝
来一道很好吃的甜点！
食材
面粉
150克
牛奶
20克
黄油
20克
糖
15克
鸡蛋
1个
紫薯泥
100克
芝士
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 紫薯蒸熟压成泥
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3. 做出饼状，包好芝士
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4. 包成圆形，冷藏10分钟
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5. 面粉加入鸡蛋，白糖，黄油，牛奶，拌匀
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6. 揉成面团，擀成饼，包好紫薯芝士球，做出立体六边形
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7. 平底锅刷一层油，将仙豆糕烙熟
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8. 完成
小贴士
冷藏紫薯芝士球，是为了能够锁住水分，固定成球状
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