鸡腿菇什锦焖饭
6.8万热度
33收藏
收藏
|
帅呆scarcity
因为近期要忌口,所以一下子买了好多素食,麻麻担心我营养跟不上,就砍了一只土鸡给我带走…第一次弄焖饭,到是真的好像卤味饭哟,好看又好次~
食材
鸡腿菇
1个
小土豆
1个
胡萝卜
0.5个
土鸡肉
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
生粉
适量
米
2盅
步骤
-
1. 先把鸡肉切成丁/小块,用酱油、生粉腌一下
-
2. 把鸡腿菇、胡萝卜、土豆切成丁
-
3. 热锅加油,将所有的丁下锅加盐翻炒,至8分熟
-
4. 倒入鸡肉继续翻炒,鸡肉变色后出锅
-
5. 洗米,放一碗水刚好浸没米,倒入炒好的鸡肉,按下煮饭键开始煮,我用的是电饭锅,大概12分钟就可以开锅吃了
小贴士
很简单,炒的时候就放油盐
煮饭的时候水不用放太多,浸没米过半根手指就好
煮饭的时候水不用放太多,浸没米过半根手指就好
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
韭菜炒蛋(超简单)
8收藏197.8万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度