胡萝卜鸡腿菇焖肉丝
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鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1/2个
鸡腿菇
1根
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
小葱
少许
步骤
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1. 胡萝卜擦丝 -
2. 鸡腿菇切丝
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3. 猪肉切条加盐、生抽、生粉、少许水拌匀
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4. 少许葱切段备用
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5. 热锅下油，先将胡萝卜下锅翻炒
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6. 然后将鸡腿菇倒入
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7. 一同翻炒，再加少许盐炒匀
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8. 再将猪肉倒入，加少许水将菜焖煮
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9. 待肉熟后，加盐和生抽调味，再加葱炒匀即可
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10. 可以上桌了
小贴士
胡萝卜做菜不用去皮，不去皮营养更好