什锦焖饭
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思纬ultimate
星期天朋友来，刚好出门回来晚了些。又不愿意出门吃。做了个简单又美味的焖饭。快捷又方便且营养。配上出门前做的乌鸡汤，再来个青菜。只有一个字爽
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
士豆
150g
玉米
1个
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
辣酱
1勺
生抽
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 猪肉肥瘦分开，切成片
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3. 瘦肉加油，生抽，料酒，腌一会
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4. 土豆，洋葱，胡萝卜，切丁
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5. 玉米掰粒
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6. 锅里加没下肥猪肉
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7. 把肥猪肉捞出去（不喜欢，故不要。喜欢的也可以留着）下瘦肉片
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8. 翻炒至肉片变白，下入生抽，
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9. 下入所有的丁丁
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10. 所有的菜全部炒香，把菜菜推到一边。用余油炒香辣酱（不喜欢的可以不加。不辣）
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11. 倒入玉米
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12. 锅里加米，下平时煮饭一样多的水。
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13. 倒入所有菜菜伴均下入适量的盐，煮熟再次伴均。即可食用
小贴士
食材可以随意，喜欢的都可以加，比如豆腐干，香菇。如果喜欢米的颜色更漂亮一点，可以先炒胡萝卜，炒出色，再下其它的菜丁