椒盐蘑菇之懒人版
5.7万热度
17收藏
收藏
|
嘟噜嘟噜十一
这是很久很久以前，我和老公谈恋爱时我最爱吃的一道菜，第一次吃也是他专门为我做的，一直喜欢到现在
食材
蘑菇
半斤
鸡蛋
两个
面粉
适量
椒盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 把面粉和鸡蛋混合均匀成稠糊状 -
2. 把蘑菇撕成细条倒入面糊中
-
3. 油热了就可以放蘑菇了，炸两遍会更酥脆哦！
-
4. 炸好了控油装盘撒上椒盐就能享用美味了～
小贴士
根据经验友情提示：蘑菇千万要攥干水分！！！先整片洗攥干后再撕成小条（我有次就是没太控干水份，结果下油锅后就噼里啪啦的响起来，而且油花四溅）
-
这道菜的其他做法
-
椒盐蘑菇
98收藏1.3万热度 -
椒盐蘑菇
96收藏8.4万热度 -
红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~
43收藏10.7万热度 -
椒盐蘑菇
16收藏10.1万热度 -
椒盐蘑菇
130收藏2.4万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度