清新西瓜皮
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骨牌倒了
看到喜欢的美食图片，习惯保存下来，一有机会赶紧动手。
食材
西瓜皮
200克
盐
2克
香油
1勺
醋
半勺
蒜
两瓣
步骤
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1. 西瓜皮去硬皮，切小块。 -
2. 蒜切粒捣成泥，加白开水醋盐香油搅拌均匀。（白开水加速食材与调味品之间的融合，增加西瓜皮的清脆感，吃的时候也避免吃到很多蒜泥，好辣得⊙▽⊙）
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3. 调好的汁水倒入西瓜皮内略微拌一拌 ，静置五分钟，或放入冰箱冷藏十分钟。
小贴士
配皮蛋瘦肉粥，巧克力双色馒头，不想出门的夏天，与西瓜缠绵悱恻吧！