杏子酱
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/dd/50/8ee47c_720.jpg?ver=1)
6.1万热度
7收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
庄祭日危哀
每到这个季节就是杏子成熟的时候啦。熟透了每天都往下掉啊掉,吃不完呐吃不完,就把它做成了果酱!
食材
熟透的杏
适量
冰糖
适量
蜂蜜(最好用槐花蜜)
适量
清水
适量
步骤
-
1. 把熟透的杏洗干净捏开,去核。
-
2. 锅里放一小把冰糖,水放适量,跟杏持平就可以啦。冰糖熬化后,将杏放进去开始熬煮。看着快要煮的粘稠的时候,要用勺子沿着一个方向搅动,防止粘锅。
-
3. 等到熬的看着粘稠的时候,杏子酱就做好喽。盛出来稍凉一会拌入蜂蜜,蜂蜜的多少根据自己的口味添加就可以啦!
-
这道菜的其他做法
-
自制杏子酱
94收藏2.8万热度 -
杏子酱糯米饼
153收藏3.1万热度 -
(原创首发)酸酸甜甜杏子酱
128收藏2.9万热度 -
杏子酱慕斯蛋糕
150收藏2.6万热度 -
杏子酱蜂蜜拌苦瓜
96收藏7.8万热度