糖渍新疆小白杏
9.5万热度
7收藏
收藏
|
virtual雨欣
又到了吃杏子的季节，这次优优特地买了新疆的小白杏，吃新鲜的，酸酸甜甜的好吃极了。但是买了太多，多余的杏子，优优把他做成了糖渍杏子。方子也分享给大家。
食材
新疆小白杏
484g（去核后）
太古原蔗糖
200g
玻璃密封容器
1个
步骤
-
1. 漂亮的新疆小白杏，特别好吃。 -
2. 先将其去蒂，洗净。晾干。
-
3. 将杏子用刀子切成两瓣，去核，装在事先高温消毒，并晾干的玻璃密封容器中
-
4. 撒入太古原蔗糖（没有，也可以使用白砂糖，或者细冰糖）
-
5. 将蔗糖拌匀，让每颗杏子都均匀地沾到糖粒。
-
6. 放阴凉处静置一天，杏子就会洗出水分，杏子也会变得越来越甜。这种糖渍杏子可以用来做杏子派，杏子蛋糕等烘焙，也可以单吃。最好1个星期内吃完为好。
-
这道菜的其他做法
-
新疆小炒
751收藏7.1万热度 -
蜡笔小新&小白便当
7收藏12.9万热度 -
糖渍橙皮小饼干
32收藏7.2万热度 -
新疆小油馕
752收藏19万热度 -
新人小白也易学的甜品-糖不甩
60收藏6.9万热度
-
热门菜谱
-
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度