排骨小白菜汤
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嫪恋instructor
总说汤是最有营养的，骨头汤自然也是啦。含有丰富的钙质。小白菜又含有丰富的蛋白质，而且清新的小白菜又能使骨头汤变得清淡，可谓美味
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
800g
小白菜
500g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
大料
适量
料酒
适量
步骤
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1. 排骨切小段洗净控干 -
2. 准备好葱姜大料
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3. 白菜洗净控水
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4. 将白菜从中间切开
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5. 排骨放入锅中，加适量水
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6. 开锅后去除浮沫，加入葱姜大料
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7. 加适量料酒
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8. 加适量盐，改小火煮半小时左右
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9. 将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中
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10. 煮十分钟即可
小贴士
小白菜煮的时间不宜过长