泥猛鱼煲小白菜汤
5.4万热度
128收藏
收藏
|
Suodl
好久没有喝过鱼汤了,在菜市场看到这泥猛仔好新鲜啊,还在活蹦乱跳的;忍不住就买了一些回来煮汤,加了两条小白菜进去,喝起来就更加清淡营养了、、、、
时间: 10分钟内
食材
泥猛鱼
200g
小白菜
1棵
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡粉
适量
瘦肉
20g
步骤
-
1. 泥猛鱼去内脏洗净,和瘦肉洗净
-
2. 小白菜洗净用水泡一下
-
3. 再把小白菜切小块
-
4. 锅内煮开水后
-
5. 下泥猛鱼和瘦肉
-
6. 煮开后下小白菜
-
7. 下点油大火煮3分钟
-
8. 下盐和鸡粉调味起锅
小贴士
这种鱼的鱼刺要刺到人的话就会很痛很痛,而且要痛好几天,所以要买这种鱼的话最好让人杀好了再拿回来。