丝瓜烩荔枝
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-Anonymous__
这是我们家的奇葩吃法……源自一次麻麻买了N多荔枝,不过每到荔枝季节都觉得很想吃这道奇葩私房菜。。。。如果你喜欢甜咸口可以试试看 (ˉ(∞)ˉ)
食材
红柿子椒
适量
丝瓜
适量
荔枝
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料搭配好~颜色清新!
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2. 荔枝去壳去核
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3. 丝瓜、红柿子椒洗净分别切滚刀块、小丁
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4. 锅内倒少许油入红柿子椒爆香
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5. 倒入丝瓜翻炒至软
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6. 加入剥好的荔枝和适量盐炒匀,临出锅前撒些许鸡精
小贴士
丝瓜用木铲炒更利于保持它的绿色
这个菜不宜炒久
这个菜不宜炒久