茄汁丝瓜烩虾仁
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皋瞳孔中的迷雾
天气太热没胃口？来份酸酸的，下饭的茄汁丝瓜烩虾仁吧！七宝宝就着汁吃了一大碗饭，心里真高兴
食材
红番茄
150g
丝瓜
一根
虾仁
适量
大蒜
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 锅里放油，将准备的姜蒜放进去
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3. 放进番茄炒，可加适量水炒出茄汁
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4. 炒好的番茄汁
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5. 将切好的丝瓜片放进去，炒到软
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6. 放进虾仁，加盐，生抽，少许胡椒粉，不需要加味精，鸡精
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7. 煮煮后就可以起锅了