腌制桔子皮
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夏侯
桔子好吃,桔子皮也是好东西,腌制桔子皮泡茶喝可以解渴开胃
食材
桔子皮
适量
盐
适量
步骤
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1. 桔子剥皮备用
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2. 桔子皮内的茎类用小刀刮干净
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3. 把干净的桔子皮切成丝
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4. 找个略大的容器放入桔子皮丝,用开水泡三遍(每次开水变温水后沥水再泡)
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5. 桔子皮变凉拧干了腌制入瓶,咸淡依个人喜好而定
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6. 腌制好的桔子皮次日便可泡茶喝了,吃不完可以装密封袋里放冰箱冷藏,要是腌的多可以晒干保存