我的处女作，千层榴莲蛋糕
11.6万热度
14收藏
收藏
|
英朗十九之夏
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸡蛋
8个
奶油
650克
牛奶
700克
低筋面粉
180克
黄油
50克
纯牛奶
700克
糖粉
85克
榴莲
800克
细砂糖
100克
糖粉（加入淡奶油）
35克
步骤
-
1. 先准备好材料 -
2. 轻轻地搅拌鸡蛋，不要太大力哦，不然会有多泡泡。
-
3. 将低筋面粉和淀粉和细砂糖过滤放在蛋黄里
-
4. 将面粉轻轻搅拌均匀。
-
5. 黄油隔水加热
-
6. 加热后的黄油放一边凉
-
7. 然后把黄油倒入搅拌好的面粉鸡蛋里面。
-
8. 把淡奶油打拌均匀。
-
9. 榴莲搅拌成这样
-
10. 八寸的平底锅煎面皮越薄越好，重复煎大概20到25张左右。
-
11. 第一层先放煎好的面皮。
-
12. 第二层涂奶油。
-
13. 第三层放榴莲。
-
14. 重复放奶油
-
15. 然后全部弄好。
-
16. 放冰箱冷藏两个小时，时间越长越好。
-
17. 然后切蛋糕。
-
18. 冰箱冷藏越久切出来蛋糕越漂亮
-
19. 来一块
-
20. 慢慢享受。
-
热门菜谱
-
皮皮虾
855收藏276万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度
相关菜谱
-
自制健康绿豆沙-我的处女作
exclusive英俊7.9万热度18收藏 -
我的处女作土豆泥
链止履谭茁1.2万热度146收藏 -
榴莲千层盒子蛋糕
伎涤仁苛弊12.2万热度63收藏 -
翘好吃的芒果千层盒子蛋糕
帅呆8.9万热度23收藏 -
桂花椰汁千层布丁蛋糕
夏Luxuriant5.5万热度194收藏 -
榴莲千层(榴莲和千层更配哦(･ิϖ･ิ)っ
多萝西马啄夭5.9万热度37收藏 -
千层草莓蛋糕
张良net12.3万热度63收藏 -
千层果酱蛋糕
别有愿你好时沓6.4万热度87收藏