首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>榴莲千层(榴莲和千层更配哦(･ิϖ･ิ)っ
榴莲千层(榴莲和千层更配哦(･ิϖ･ิ)っ
5.9万热度
37收藏
收藏
|
分享
多萝西马啄夭
甜品店的榴莲千层虽然很好吃，但是这么小一块卖这么贵，不能经常享受啊，我做这道甜点，一大整块不到20元就搞定了，跟甜品店一模一样的味道。我皮喜欢吃厚点的，喜欢薄皮的多加水进面糊
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
低筋面粉
4大勺
玉米淀粉
2大勺
泡打粉
1茶匙
白砂糖
适量
黄油
1小块
雀巢淡奶油
1盒
榴莲肉
1瓣
步骤
  • 1. 鸡蛋打散，加2勺面粉，一勺玉米淀粉，一茶匙泡打粉，半纸杯牛奶，调成稀糊状(流动性要较强)。再过筛，上图是没有过筛的
  • 2. 一汤勺的量，放平底过上小火煎，待可以撕起时撕起放一旁放凉，重复次步骤到煎好15张
  • 3. 淡奶油打发，直到拉奶油时有尖角立起
  • 4. 榴莲捣成泥，和奶油混合均匀
  • 5. 均匀涂在面皮上，再盖一层面皮，重复至面皮用完
  • 6. 最后，用刀轻柔切开，就可以享受美味了(ง •̀_•́)ง
小贴士
若面皮不容易撕起来，用湿布放锅底冷却下就好撕了
这道菜的其他做法

烤红薯新吃法，面包和红薯更配哦

12收藏
8万热度

木瓜酸奶冻(木瓜和酸奶更配哦~

41收藏
9.4万热度

食朴 | 烤红薯新吃法，面包和红薯更配哦

65收藏
6.5万热度

爽口牛肉酱和面条更配喔～

60收藏
7.8万热度

听说，欧冠和麻辣牛肉片更配哦~

26收藏
6.9万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

四红补血养生糊（破壁机）

60收藏
252万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度
相关菜谱