您的位置: 首页>菜谱分类>爽口牛肉酱和面条更配喔~
爽口牛肉酱和面条更配喔~
7.8万热度
60收藏
仔净唾接途
今天是正月十七,北方人管这叫人日子,吃面条,预示着新一年一切都顺,想着吃面条和什么最配呢,就想起颜值高的牛肉酱来了,
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜红尖椒
1000g
牛肉馅儿
500g
黄干酱
1袋
豆瓣酱
1袋
芝麻
100g
豆油
250g
100g
白糖
10g
味精
适量
番茄酱
1袋
步骤
  • 1. 红辣椒洗净备用,准备切碎,自己拿刀切的,量大可以拿搅馅儿打碎。
  • 2. 材料都准备齐全。
  • 3. 红辣椒切碎如图,看着就喜庆。
  • 4. 芝麻拿锅备熟。
  • 5. 锅内把豆油烧开,把牛肉馅儿放入翻炒。
  • 6. 先炒牛肉馅儿,之后放入番茄酱,黄干酱,豆瓣酱,最后放入红辣椒翻炒。
  • 7. 再放入芝麻等其他一切材料。
  • 8. 炒好的牛肉酱油汪汪儿的,味道香浓诱人。
  • 9. 最后,自己买点手擀面,煮熟后放入自己做的秘制牛肉酱,吃一大碗儿不是事儿都~~~
小贴士
这些材料足足做了一大盆,送朋友四份,自己吃了很多,做一次真的很够本,存起来早上不爱做饭了,下点面条吃,不错哦!而且这酱怎么吃都好吃,拌咸菜,拌饭,炒菜等等~
这道菜的其他做法

香菇牛肉酱拌面

94收藏
9.4万热度

酸菜牛肉酱拌面

1.3万收藏
11.4万热度

意式牛肉酱意面

92收藏
9.8万热度

肉酱拌面条

103收藏
4.9万热度

番茄牛肉酱意面

115收藏
8.4万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度
相关菜谱