柠檬红烧带鱼
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morality过去
冬天带鱼正肥美。
食材
带鱼
1条
葱
1根
姜
3片
蒜
2瓣
干淀粉
2勺
酱油
3勺
柠檬
2片
鸡蛋
1只
红辣椒
半个
盐
适量
步骤
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1. 带鱼洗干净，吸干水。准备好柠檬两片，姜丝蒜粒，姜丝，葱花。鸡蛋，淀粉。 -
2. 鸡蛋搅拌，放带鱼下去。
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3. 热油，把带鱼煎至两面金黄。
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4. 加准备好的调料：柠檬，辣椒，姜，蒜，酱油，蚝油，盐，水。
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5. 闷5分钟左右
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6. 放葱花，完成！