红烧带鱼
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打小就会撩妹辰锟
前几天从超市买了一些带鱼段，今天有空可以在家做红烧带鱼了，这次做的口感很不错哦。一盘都被吃光光了。
食材
带鱼
500g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
葱花
适量
姜
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
清水
适量
步骤
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1. 带鱼段 清洗干净 -
2. 倒入适量盐 和料酒腌制半小时
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3. 白糖，酱油 醋 和水调制的糖醋汁
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4. 切好的葱花和姜丝
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5. 挖适量面粉放入碗中
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6. 锅中倒入一些油加热
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7. 把带鱼放入面粉中沾几下
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8. 把沾面粉的鱼放入锅中煎
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9. 五分钟后 用铲子轻轻的翻翻鱼
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10. 倒入调制好的糖醋汁
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11. 七分钟左右 就好了 可以出锅了
小贴士
糖醋 酱油和水的比例 可以适当，喜欢甜的 可以多放些白糖。