鸡胸肉杂蔬沙拉
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甘操陕蠢夭
减脂那些事儿
食材
鸡胸肉
适量
紫甘蓝
适量
芦笋
适量
豇豆
适量
白蘑菇
适量
樱桃番茄
适量
水萝卜
适量
步骤
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1. 罗勒,迷迭香切碎,加橄榄油和黑胡椒碎混合腌制鸡胸肉,大约10分钟(或者时间随意)。把各种蔬菜处理成小块。锅内烧开水之后放一点点油,把菜(番茄,水萝卜除外)放进去焯熟,捞起。煎鸡胸肉,之后切块。
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2. 把蔬菜和鸡胸肉混合,放入熟芝麻、少量盐,大蒜和西芹的调味粉,黑胡椒碎(个人喜欢再加点辣椒粉)就完成了。Ps:好吃的重点在于肉的腌制,蔬菜可根据个人喜好搭配。
小贴士
罗勒和迷迭香必不可少!
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