炝莲白
7.9万热度
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頋大囡
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食材
花椒
10粒
醋
2勺
蒜
2瓣
盐
3克
干辣椒
5个
生抽
2勺
耗油
1勺
步骤
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1. 包菜洗干净,撕碎沥水控干
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2. 准备蒜切片 干辣椒切断 十颗花椒
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3. 锅中倒入油,油热后加入干辣椒 蒜。后加入包菜,放一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,大火翻炒至包菜变软。
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4. 起锅前淋入两勺醋。
小贴士
最后起锅前的醋必不可少,让包菜变的香脆可口,喜欢吃甜的小伙伴们可以加入一勺糖,口感会更不一样哟。