炝莲白
6.5万热度
123收藏
收藏
|
若云屎太浓
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
大头菜
半个
辣椒段
十段
步骤
-
1. 大头菜把里侧心先抽出摆块，再将外侧摆块，相同大小。 -
2. 准备蒜沫。
-
3. 准备葱沫、蒜片。
-
4. 准备沸水，下入头菜。
-
5. 烫到如图成色捞出。
-
6. 锅中留底油。
-
7. 下入蒜片、辣椒段。
-
8. 加入少量水。
-
9. 倒入头菜翻炒，同时加入白醋、盐、麻油、酱油一点，翻炒出锅。
-
10. 麻香微辣，咸鲜口。