西洋菜煲生鱼
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忇筱园春色暨春
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食材
西洋菜
350克
鱼
一条
蜜枣
三个
姜片
四片
盐
适量
步骤
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1. 西洋菜洗净备用 -
2. 生鱼切段
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3. 蜜枣姜片
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4. 热锅凉油，油烧热放入生鱼，两面煎成金黄色。
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5. 汤煲加入适量水，所有食材放入。
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6. 大火烧开转小火煲两小时，加入适量盐调味。
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7. 冷天喝汤暖暖胃
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