1. 西洋菜洗干净哦。然后汤锅里放入适量的水，煮开后放入西洋菜。不要看堆得那么高，一下子就软下去了哈。

2. 新鲜的鲮鱼滑，菜市场有卖哦。不用买很多。

3. 当菜煮熟后，可以下鲮鱼滑了。用小勺一点点，挖好，放入汤内焯熟就好。

4. 最后调味，放少许盐。

5. 很快就好了。是不是很简单呢？！