西洋菜肉片蛋汤
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缠绕monopoly
西洋菜肉片蛋汤，SU家早餐系列之二，菜肉蛋，保证早餐的营养哦！
时间: 10分钟内
食材
西洋菜
300g
猪肉
200g
鸡蛋
3个
油
适量
步骤
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1. 西洋菜洗净待用。 -
2. 水开，打下鸡蛋煮水蛋，捞起待用，猪肉切片，待用。
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3. 锅内烧开水，先放肉片煮熟。
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4. 再把西洋菜放下去，大火煮开，因为是菜，这时要加入适量食用油。
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5. 最后放入煮好的水蛋，加盐调味即可。
小贴士
菜挺吃油，所以要记得加入适量油，而且也不能煮久，否则菜老了就不好吃了。