西洋菜鲫鱼汤
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小珍珠intonation
健脾养颜
时间: 1-2小时
食材
西洋菜
一斤
鲫鱼
一条
鲜淮山
半条
红萝卜
一只
姜
一片
陈皮
少许
蜜枣
二枚
步骤
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1. 将红萝卜、鲜淮山洗净切大块。 -
2. 西洋菜洗净备用。
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3. 用适量清水加入1中材料大火煮沸。
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4. 鲫鱼洗净，沥干水份，在锅中煎至两边金黄。
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5. 水沸后加入鲫鱼。
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6. 加入西洋菜大火煲十分钟后转中小火煲1.5小时。
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7. 加盐调味即可。