虾仁韭菜花
7.9万热度
18收藏
收藏
|
长歌飒沓
无意中在书上看到，虾和韭菜同食，可治疗干眼病，预防近视，对于经常用电脑的我们，不妨尝试着做这道菜，我做过几次韭菜炒虾仁，这次试试韭菜花炒虾仁
食材
活虾
32只
韭菜花
500g
料酒
适量
辣椒
两个
大蒜
4瓣
姜丝
适量
盐
适量
鸡精
少许
步骤
-
1. 活虾洗净，过开水煮熟 -
2. 韭菜花洗净，择掉花，且段备用，所有材料洗干净
-
3. 虾煮熟剥壳，韭菜花切段过水备用，辣椒，姜丝和大蒜切好备用
-
4. 锅倒入油加热，倒入切好的配料炒出香味
-
5. 配料炒香后把虾放进去翻炒2分钟，倒入少许料酒翻炒
-
6. 虾仁炒3分钟，感觉脆脆的那种，就把韭菜花放进锅里，加盐翻炒3分钟，再加少许鸡精炒匀
-
7. 成品来了，装盘开吃（不喜欢吃辣的可以不放辣椒）
-
这道菜的其他做法
-
虾仁韭菜花
40收藏6.1万热度 -
虾仁韭菜花
22收藏6.4万热度 -
虾仁韭菜花炒乌冬
152收藏1万热度 -
虾仁韭菜花蛤鸡蛋馄饨
7收藏9.4万热度 -
鸡蛋虾仁韭菜包
148收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度