韭菜花炒煎蛋
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谋怪手访涎
比较简单,清香的一道菜
食材
韭菜花
250g
鸡蛋
2个
辣椒
适量
步骤
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1. 把鸡蛋放到烧好油锅里,煎好蛋
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2. 铲起煎蛋后把韭菜花放入锅中翻炒,待七八成熟时加入煎好的鸡蛋再翻炒几下。
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3. 加入油,盐,味精适量,出锅装盘上桌开吃。
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4. 搞定。
小贴士
韭菜花翻炒时注意火候,因为之后还要于煎蛋再炒一下,所以切记不要过火