剁椒油麦菜
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惊恐fantastic
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食材
油麦菜
1把
辣椒
1个
郫县豆瓣酱
2勺
生抽
1勺
醋
半勺
糖
半勺
橄榄油
1勺
香油
1勺
步骤
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1. 油麦菜洗净切段
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2. 锅里清水煮开加少量盐,油,入油麦菜一分钟焯熟,捞起沥干水分装盘。
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3. 锅烧热,辣椒,郫县豆瓣酱,生抽,醋,糖,橄榄油,香油,适量入锅炒匀
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4. 将炒匀的调味汁浇在油麦菜上
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