炝炒油麦菜
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池白萍蚀
所有青菜之中，我家孩子最爱吃的就是油麦菜，孩子遗传了我的基因，口味基本与我相同，只是他太挑食了，孩子最大，他喜欢只能经常做给他吃了，油麦菜加点辣椒炝炒，非常清香下饭。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
280g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
辣椒
几个
鸡精
半勺
步骤
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1. 准备好油麦菜，并切段清洗干净。 -
2. 切点辣椒和蒜片。
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3. 锅热油，下辣椒和蒜片炒香。
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4. 加入油麦菜。
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5. 大火翻炒。
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6. 加盐。
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7. 加鸡精调味炒熟。
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8. 装盘。
小贴士
1、油麦菜选择嫩点的比较好吃，炒的时候用大火炒。
2、加了蒜片和辣椒炝炒，非常香辣下饭。
2、加了蒜片和辣椒炝炒，非常香辣下饭。