香辣紫苏猪手
5.7万热度
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怯猫儿爱吃肉爱
将用盐巴腌制过的猪手下锅走油，看看，我用一根筷子粘着猪皮就能把它整块提起来，而且还不掉，胶质超多。。。
食材
猪手
适量
盐
适量
紫苏
适量
蒜头
适量
生姜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
水
适量
步骤
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1. 猪手加入切碎的紫苏、蒜头、生姜、干辣椒、生抽及少许水拌匀。 -
2. 为了节省时间，不浪费资源，下层蒸米饭，上层蒸猪手，一举两得。