紫苏鸡翅
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梨子Nicole-
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食材
鸡翅中
13个
紫苏
少许
大蒜
6瓣
姜
4片
料酒
少许
酱油
少许
花椒
少许
油
少许
蜂蜜水
两勺
蚝油
少许
盐
少许
步骤
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1. 将鸡翅洗净，两面割几刀，牙签扎几下，更方便入味。鸡翅加料酒和酱油，放几片姜、蒜片、紫苏腌制3小时 -
2. 小火放油，放入花椒，将鸡翅煎至两面金黄。
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3. 将之前腌制鸡翅的料酒、紫苏汁倒入，还加水淹没鸡翅，中火15分钟，再加两勺蜂蜜水、一点点盐、蚝油。大火收汁就可以啦