蒜蓉苋菜
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他好像条二皮狗
小时候挑食,没少因为吃饭挨我妈揍。
就这个苋菜,任我妈威逼利诱,我尝过一口绝不会动第二筷子。
小女孩都喜欢粉红色,苋菜红却是我的童年噩梦/(ㄒoㄒ)/~~
那天去买菜,鬼使神差的拿了一把苋菜,回来炒了炒,怎么这么好吃,汤汁泡饭也好吃。
和大叔两个人啃掉了一大捆。。。。
我现在算是总结出来了,这世上根本没有难吃的菜,只有不会做菜的人!!
惋惜我的童年,错过了这么多好菜,还不是因为我妈做菜太难吃╮(╯▽╰)╭
就这个苋菜,任我妈威逼利诱,我尝过一口绝不会动第二筷子。
小女孩都喜欢粉红色,苋菜红却是我的童年噩梦/(ㄒoㄒ)/~~
那天去买菜,鬼使神差的拿了一把苋菜,回来炒了炒,怎么这么好吃,汤汁泡饭也好吃。
和大叔两个人啃掉了一大捆。。。。
我现在算是总结出来了,这世上根本没有难吃的菜,只有不会做菜的人!!
惋惜我的童年,错过了这么多好菜,还不是因为我妈做菜太难吃╮(╯▽╰)╭
食材
苋菜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 苋菜剪去老根清洗干净,控干水分。
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2. 炒锅烧热油,煸香蒜末。
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3. 放入苋菜翻炒。
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4. 加适量盐、糖调味。(我不喜欢用鸡精味精,所以加糖增鲜,也可以不加)
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5. 喜欢口感绵软的可以适当延长炒制时间。
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