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耗油菜花
6.1万热度
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本来想做干锅,但是姑娘吃不了辣的,所以做了耗油的,也很好吃。
食材
有机菜花
半棵
耗油
适量
适量
生抽
少许一点
少许
味精
少许
少许
4瓣
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 蒜切沫,葱切碎
  • 3. 菜花入开水锅焯八分熟
  • 4. 捞出后过凉水
  • 5. 锅中放少许油,放入葱花,蒜沫炒香,放入菜花,加入适量耗油,少许糖,一点盐,一点生抽,炒匀,放少许味精出锅。
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