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素炒青菜
8.2万热度
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金簰萌帝务
来自北方的小医生一枚,爱吃美食;爱做美食;更喜分享美食,“素炒上海青”,来了南方才知道,小青菜还有这么有“情调”的名字
食材
上海青
500g
4瓣
小半段
一小勺
鸡精
一小勺
步骤
  • 1. 烧热炒锅,加半勺青油。爆香葱、蒜。
  • 2. 加入小青菜,大火快速翻炒大约40秒,加入一小勺盐、鸡精,翻炒后出锅!
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