素炒青菜
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流年里沉淪曼筠
青菜能提供营养,强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素,青菜下锅不要炒太长时间,会破坏维生素。
时间: 10分钟内
食材
青菜
350g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 青菜洗净控干水份备用。
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2. 锅内倒油烧热加蒜。
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3. 放入青菜加适量盐。
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4. 加适量酱油。
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5. 加料酒煸炒片刻。
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6. 绿色食品上桌。
小贴士
青菜刚下锅时放盐这样盐才会散开
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